7月のぱーとなーの集い


7月のぱーとなーの集いはキューピー株式会社の方を講師にお招きし、介護食の勉強をしました。舌でつぶせる硬さの食品や、やなめらかなペースト状の食品、少量で高カロリーが摂取できるゼリーやご飯、炭酸飲料にとろみをつけてたもの等、様々な形態の介護食を試食・試飲をしました。塩分量や食品の形状に寄る口の中での食感、飲み込みやすさの違いを実際に体験することができ、とても有意義な学びとなりました。

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7月のぱーとなーの集いはキューピー株式会社の方を講師にお招きし、介護食の勉強をしました。舌でつぶせる硬さの食品や、やなめらかなペースト状の食品、少量で高カロリーが摂取できるゼリーやご飯、炭酸飲料にとろみをつけてたもの等、様々な形態の介護食を試食・試飲をしました。塩分量や食品の形状に寄る口の中での食感、飲み込みやすさの違いを実際に体験することができ、とても有意義な学びとなりました。